【注音】cán bēi lěng zhì

【成語故事】北齊文學家顏之推學識淵博，他作書《顏氏家訓》，宣揚儒家思想為立身之道，他認為不要因為有點稱贊就去受權貴的驅使，地位低下受到權貴施舍殘杯冷炙的屈辱，而權貴并不會給你一官半職，相反只會淪為權貴娛樂的工具。

【出處】不可令有稱譽，見役勛貴，處之下坐，以取殘杯冷炙之辱。　　北齊·顏之推《顏氏家訓·雜藝》

【解釋】殘：剩馀；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的飯菜。也比喻別人施舍的東西。

【用法】作主語、賓語、定語；指殘剩的酒肉

【相近詞】殘羹冷炙

【相反詞】山珍海味

【示例】塵風薄雪，殘杯冷炙，掩青燈我竹籬茅舍。　　元·喬吉《賣花聲·悟世》